| 3月の夕食メニュー |
 夕食時間 18：00～20：00
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| 奇数日のお献立 |
| 前 菜 |
ぜんまい煮 なごみ巻き さや |
| 小 鉢 |
独活金平 （かたくり） |
| 吸 物 |
鯛の潮汁 （三ッ葉 ゆば） |
| お造り |
鉢鮪 いたや 鰹 |
| 焼 物 |
のど黒の塩焼き （はじかみ 海老天豆） |
| 陶 板 |
越後鶏のレモン蒸し風 （レタル ねぎ） |
| 揚 物 |
アスパラ豚バラ巻 海老真丈変り揚 菜の花道明寺 |
| 酢の物 |
ポテト器のクリームチーズサラダ ふきのとうドレッシングをかけて |
| 飯 物 |
魚沼産コシヒカリ |
| 香の物 |
田舎の手作りの漬物 |
| 水菓子 |
わらびもちの雪下人参ソースかけ 小玉スイカ |
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| 偶数日のお献立 |
| 前 菜 |
細竹焼 水仙のムース なまこ漬 湯葉わかめ |
| 小 鉢 |
キャベツと挽肉の重ね蒸し （カニあんかけ） |
| 吸 物 |
塩麹の豚汁 |
| お造り |
鉢鮪 烏賊松笠 鯛 |
| 焼 物 |
サーモンときのこの米粉クリームホイル焼 |
| 陶 板 |
穴子の柳川風 （ささがき牛蒡 菜の花 玉ねぎ） |
| 揚 物 |
天婦羅 太刀魚 山菜 椎茸 薩摩芋 |
| 酢の物 |
うるいとホタル烏賊の酢味噌和え |
| 飯 物 |
魚沼産コシヒカリ |
| 香の物 |
田舎の手作り漬物 |
| 水菓子 |
笹団子 苺 グレープフルーツゼリー |
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子供料理
ご用意しております。
※所属されてる組合へ
ご予約ください。 |
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| 昼食メニュー |
昼食時間 12：00～13：00 ※オーダーは12：30まで
| ざるそば |
525円 |
玉子重 |
472円 |
| カレーライス |
630円 |
親子重 |
525円 |
| カツカレー |
840円 |
カツ重 |
735円 |
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| 特別料理 |
利用日を含め３日前までにご予約ください （※12/28～1/4除く）
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| かに |
1,260円 |
１人前 |
| 牛ステーキ |
1,260円 |
１人前 |
| ポークソテー |
1,260円 |
１人前 |
| フルーツ盛合せ |
1,260円 |
２～３人前 |
| 山の盛合せ |
1,260円 |
２～３人前 |
| お刺身盛合せ |
1,260円 |
３～４人前 |
| オードブル |
1,260円 |
３～４人前 |
寄せ鍋
12月～２月限定 |
1,260円 |
３～４人前 |
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| 牛ステーキ |
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| フルーツ盛合せ |
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| 山の盛合せ |
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| お刺身盛合せ |
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| 追加料理 |
利用日の正午(12：00)までにご予約ください（※12/28～1/4除く）
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| いかの沖漬け |
525円 |
２～３人前 |
| あい鴨たたき |
840円 |
２～３人前 |
| きのこの網焼き |
525円 |
１人前 |
| お新香 |
315円
より |
1～２人前 |
| おにぎり |
157円 |
１個 |
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| あい鴨のたたき |
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| きのこの網焼き |
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| お新香 |
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| お飲み物 |
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| 新潟の地酒 |
夕食時に新潟の銘酒を味わってみませんか。緑・八海山・久保田をはじめ、入手困難な日本酒も多数ご用意。ぜひ機会にご堪能ください。
※期間限定のイベント
『地酒倶楽部』もあります。
»詳細はこちら |
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| 当館オリジナル地ビール |
湯之谷のおいしいお水で作った地ビールです。当センターオリジナルのため他では飲めません。
４タイプをお好みに合わせてお楽しみください。
»詳細はこちら |
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| 当館オリジナルワイン |
当センターオリジナルラベルのワインを赤・白２種類ご用意。
それぞれ飲みやすい360mlのかわいいボトル。
»詳細はこちら |
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| 生ビール（夏季限定） |
麦芽100%のキリン一番絞り３サイズご用意。
・グラス 315円
・中ジョッキ 420円
・ピッチャー 1,470円 |
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